【2005年２月のテーマはブライダルパーティーとホワイトデー】 （2/8・2/22放送分）
−− ブライダルパーティー Soul Wedding −−（2月8日OA）
特別ゲスト：ブライダルプランナー 華屋コーポレーション村松さん
 ブライダルパーティー Soul Wedding 2005年2月18日（金）
今回は2005年2月18日（金）にソウルサミットでおこなわれるブライダルパーティー『Soul Wedding』の告知です。Soul Weddingとは普段、裏方に回る人たちがウエディングをどのように演出していくかを見てもらおうというものです。どのようにレイアウトするのか、どのように料理を作るのか、どのようにヘアメイクするのかといった普段では新郎新婦もなかなか見れない一連の流れをショーのような形で見せていくものです。
今回のテーマはバレンタイン
７人の匠が「バレンタイン」というテーマの下に、思い思いのアイデアで作っていくオリジナルウェディングです。７人の匠のコラボレーションもSoul Weddingの魅力の一つです。私はウエディングブーケやテーブルレイアウトなどを担当します。
ウエディングブーケは好きな花や好きな色でオリジナルも作れますが、今回はテーマに沿って決まった花をつかいます。
関連リンク集
>>
花泉のオリジナルウエディングブーケの紹介
>>
Soul Wedding会場のソウルサミットのURL：http://soulfactory.jp/
−− ホワイトデー −−（2月22日OA）
恥ずかしがらずに贈りたい花を伝えましょう
ホワイトデーになると、ちょっと気恥ずかしそうな男性の方がご来店されます。「贈られる相手の方は、どんな色が好きですか、どんな花が好きか」と尋ねても「お任せします」という声が一番多いんです。作り手としては贈る相手、つまり花をいただく方の情報が多いほどその人にあった花束を作れるんです。
慣れていない花屋で恥ずかしいのかもしれませんが、恥ずかしがらずに普通に話してあれこれと要望を聞かせて欲しいと思います。
事前のリサーチが大切
まず、好きな色・好きな花をリサーチすることが大事です。その人の本当に好きな花を贈ったときに見せてくれる笑顔はとっても素敵です。 ホワイトデーの花は事前に注文していただいたり、当日来店されてその場で話を伺って作る場合もあります。できれば事前に電話などで結構ですからご要望を言っていただいた方が花材の準備もできますのでより喜んでもらえるものをお作りできると思います。
最近の人気は？
一昔前はバラ何十本の花束などが人気でしたが（今でも結構あります）、今はブーケの可愛いもの人気です。レストランで食事しているときに渡したり、もらった後も持ち運びしやすいものが主流になってきています。花束は今の旬のものを贈るのが一番綺麗です。今なら例えばチューリップなどですね。チューリップというと4月頃のイメージあるかもしれませんが本当に旬なのは実は今なんですよ。
＞＞＞戻る
|
